2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Der Einsatz von Vitaminen und Mineralstoffen erlebt seit einigen Jahren einen regelrechten Boom. Sie werden in Dosen eingenommen, die die empfohlene Norm um das 10- bis 100-fache überschreiten.
Auf diese Weise versuchen viele Menschen, Erkältungen, Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf- und Hautkrankheiten, Parodontitis und sogar Krebs loszuwerden.
Aber nach und nach hat die Forschung gezeigt, dass ein übermäßiger Gebrauch von Vitaminen für die Gesundheit gefährlicher sein kann als ein Vitaminmangel.
Die Menge an Vitaminen, die Erwachsene und Kinder zu sich nehmen müssen, hängt von vielen Faktoren ab, darunter Alter, Geschlecht und Gesundheit.
Vitamin C gilt als ein bekanntes Antioxidans, das Zellen vor Schäden bewahrt, aber in Kombination mit Eisen wird es zu einem Oxidationsmittel, d. in einem Element mit entgegengesetzter Wirkung.
Die Tagesdosis von Beta-Carotin wurde nicht bestimmt, da es in der Dosierung von Vitamin A enthalten ist. In hohen Dosen kann es jedoch zu einer Gelbfärbung der Haut führen. Nach Ansicht einiger Experten kann es eine Reihe von Krebserkrankungen hervorrufen.
Vitamin C wird in einer Mindestdosis von 60 mg täglich empfohlen. Wenn dieser Schwellenwert überschritten wird, beginnt es beispielsweise mit einigen Krebsmedikamenten zu interagieren.
Das Vitamin stört auch die Diagnose von Erkrankungen des Dickdarms. Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin E beträgt 8 mg für Frauen und 10 mg für Männer.
Hohe Dosen, die das 50-fache der Norm übersteigen, können bei Personen, die Blutverdünner einnehmen, zu Blutungen führen.
Vitamin B6 hat eine empfohlene Dosis von 1,6 mg für Frauen und 2 mg für Männer. Wird die Dosis überschritten, schädigt es die Nerven. Eine übermäßige Kalziumaufnahme führt zu Verstopfung und Nierenfunktionsstörungen.
Eisen in einer Tagesdosis von mehr als 15 mg für Frauen und 10 mg für Männer erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Zink über 12 mg bei Frauen und 10 mg bei Männern kann den Magen reizen und das Immunsystem schwächen.
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