2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Du hast wahrscheinlich noch nichts davon gehört Pflanzen-Lignane. Der Grund ist, dass ihre gesundheitlichen Vorteile sie wurden relativ schnell klar, und sie selbst gewinnen immer noch an Popularität.
Was sind Pflanzenlignane?
Sie sind eine Art Inhaltsstoff in Pflanzen, die als Polyphenole bekannt sind. Im Wesentlichen sind sie Teil der Zellstruktur. Sie sind reich an Phytoöstrogenen, die für den Hormonhaushalt unseres Körpers wichtig sind.
Pflanzenlignane haben viele gesundheitliche Vorteile. Nur einige von ihnen - mehrere Studien beweisen, dass sie dazu beitragen, ein gesundes Gewicht zu halten, das Risiko für bestimmte Krebsarten, einschließlich Brustkrebs, Prostatakrebs, Dickdarmkrebs, zu reduzieren.
Polyphenole sie schützen auch vor Herzkrankheiten, die in entwickelten Ländern eine der Haupttodesursachen sind. Außerdem sorgen sie für das Stoffwechselgleichgewicht – sie senken das Diabetesrisiko und verbessern die Insulinreaktion. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien sind sie auch für ihre entzündungshemmende Wirkung bekannt.
Pflanzliche Lignane werden durch pflanzliche Nahrung gewonnen. Die meisten Lignane kommen in Samen aller Art vor. Der regelmäßige Verzehr von Leinsamen, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen ist eine einfache und schmackhafte Möglichkeit, diese zu erhalten. Es ist das reichste an Polyphenolen Leinsamen. Um sie besser aufnehmen zu können, können wir sie gemahlen verzehren, denn so ist ihre Verarbeitung besser. Es ist wichtig, sie unmittelbar vor dem Verzehr zu mahlen, da sonst ihre nützlichen Eigenschaften verloren gehen.
Reich an Lignanen sind alle anderen pflanzlichen Quellen, die reich an Ballaststoffen sind. Dies bedeutet in der Praxis die meisten Früchte und Gemüse, Nüsse, Vollkornprodukte.
Wie wirken pflanzliche Lignane im Körper?
Sie binden im Körper auf zwei Arten an Östrogen. Vor allem blockieren sie den Einfluss von Östrogen, was das Risiko von hormonellen Problemen, einschließlich hormoneller Krebserkrankungen (Brust, Gebärmutter, Eierstock, Prostata), verringert. Ist der Östrogenspiegel jedoch niedrig, fördern Lignane deren Produktion und verhindern, dass unser Körper ein Ungleichgewicht erreicht. Dank dieser Wirkung lindern sie auch die Symptome von Wechseljahren und Osteoporose.
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