2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Bierhefe ist ein äußerst nützliches Nahrungsergänzungsmittel. Es wird aus dem einzelligen Pilz Saccharomyces cerevisiae gewonnen und ist ein wichtiger Bestandteil bei der Bierherstellung, wird aber auch bei der Zubereitung vieler Teigwaren verwendet.
Bierhefe hat einen hohen Gehalt an Proteinen, Mineralstoffen, B-Vitaminen (B1 - Thiamin; B2 - Riboflavin; B3 - Niacin; B5 - Pantothensäure; B9 - Folsäure; und B7 - Biotin), Ballaststoffen und Aminosäuren.
Für einen niedrigeren Blutzucker- und Cholesterinspiegel
Aufgrund des hohen Chromgehalts - 115 mcg - werden Kohlenhydrate und Lipide schneller vom Körper aufgenommen. Chrom senkt den Blutzucker- und Cholesterinspiegel.
Für eine stärkere Immunität
In der Volksmedizin wird Bierhefe als vorbeugende Maßnahme gegen verschiedene Infektionen eingesetzt. Hefe enthält verschiedene Polysaccharide, die das Immunsystem stimulieren, indem sie Krankheitserreger bekämpfen.
Laut Forschung helfen Polysaccharide bei der Zellregeneration und wirken antiviral.
Zum Abnehmen
Der hohe Proteingehalt der Bierhefe hilft beim Abnehmen. Protein liefert dem Körper mehr Energie und Chrom reduziert den Fettgehalt in den Zellen. Einige Leute nehmen jedoch Bierhefe in der Hoffnung, an Gewicht zuzunehmen.
Für Energie und Vitalität
Das Vorhandensein von Vitaminen in Bierhefe wirkt sich positiv auf die Haut aus, macht uns energiegeladener und beseitigt Depressionszustände, Angstzustände und Reizbarkeit. Halten Sie Haare, Augen und Leber gesund.
Studien zeigen, dass Bierhefe bei Akneproblemen hilft. Es verbessert auch die Funktion des Magen-Darm-Trakts und des Stoffwechsels.
Dosierung und Kontraindikationen
Die normale Einnahmemenge beträgt 1-2 Esslöffel pro Tag, der Nahrung zugesetzt oder in Saft oder Wasser aufgelöst. Die unübertroffene Sofia Loren trinkt jedoch jeden Tag ein Glas Kefir mit gebrühter Hefe und glaubt, dass es die Schönheit und den Ton der Haut sowie den Glanz ihrer Haare erhält.
Bierhefe sollte nicht eingenommen werden, wenn eine Person andere Nahrungsergänzungsmittel einnimmt. Die Einnahme anderer Vitamine wird nicht empfohlen, da die Gefahr einer Überdosierung des Körpers besteht.
Wenn Sie Medikamente einnehmen, konsultieren Sie zuerst Ihren Hausarzt, bevor Sie die Ergänzung verwenden. Wechselwirkungen mit einigen Medikamenten können zu unerwünschten Nebenwirkungen führen.
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Vorteile Von Bierhefe
Bierhefe wird aus dem einzelligen Pilz Saccharomyces cerevisiae gewonnen und zur Bierherstellung verwendet. Gleichzeitig wird es jedoch häufig als Nahrungsergänzungsmittel verwendet – vor allem aufgrund seines hohen Gehalts an Proteinen, B-Vitaminen und Mineralstoffen (hauptsächlich Chrom und Selen).
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