2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Auf den Märkten gibt es kein bulgarisches Gemüse. Nach Angaben der Union Made in Bulgaria werden fast 78 Prozent des auf den Inlandsmärkten und -märkten verkauften Obst und Gemüses importiert.
Eine Inspektion durch Inspektoren der staatlichen Kommission für Rohstoffbörsen und -märkte hat ergeben, dass in den letzten Wochen massive Gemüseimporte aus Albanien stattgefunden haben. Obst und Gemüse werden en masse aus Griechenland, Mazedonien und der Türkei importiert.
Unterdessen zeigt eine Inspektion der Kapitalmärkte, dass alle Händler bis auf einen bulgarisch für ihre Waren werben. An keinem Stand gibt es Zitronen, Tomaten oder Gurken aus Albanien, wo sie eigentlich herkommen. Stattdessen sind überall Schilder angebracht, dass die Tomaten und Gurken aus Plovdiv stammen usw.
Tatsächlich unterscheiden sich importiertes Obst und Gemüse in der Qualität nicht von bulgarischem. Händler ziehen es vor, ihre wahre Herkunft aus rein psychologischer Sicht zu verbergen, weil Bulgaren den Kauf von importiertem Gemüse vermeiden.
Wenn Sie bulgarisches Gemüse wirklich mögen, können Sie auf Salate setzen, die in einheimischen Gewächshäusern angebaut werden. Der Gewächshausanbau von Tomaten und Gurken in Bulgarien ist unrentabel und teuer, und die Produkte werden ins Ausland exportiert.
Auch die derzeit an den Ständen erhältlichen Kartoffeln stammen nicht aus eigenem Anbau. Tatsache ist, dass wir fast 80.000 Tonnen Kartoffeln pro Jahr anbauen, was nicht ausreicht, um den Verbrauch von fast 500.000 Tonnen pro Jahr zu decken.
Ähnlich sieht es bei Fleischständen aus. Nach Angaben der Bulgarischen Handelskammer werden fast 84 Prozent des Fleisches in Bulgarien importiert.
Diese alarmierenden Daten veranlassten Experten, dem Staat zu empfehlen, einen Weg zu finden, um Schutzbedingungen und Anreize für die bulgarische Produktion zu schaffen, natürlich ohne gegen europäische Vorschriften zu verstoßen.
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