Köstliche Fakten über Sushi

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Video: Interessante Fakten über Sushi | Galileo | ProSieben 2024, September
Köstliche Fakten über Sushi
Köstliche Fakten über Sushi
Anonim

Millionen von Menschen auf der ganzen Welt sind in Sushi verliebt und bemühen sich bei jeder Gelegenheit, die östliche Delikatesse zu essen. In den letzten 20 Jahren sind Sushi-Restaurants auf der ganzen Welt entstanden und haben sich zu einem der erfolgreichsten Restaurants entwickelt.

Sushi ist voller Protein, das schnell den Hunger stillt, ohne zu einer Gewichtszunahme zu führen. Dies ist genau der Grund, warum Ernährungswissenschaftler es sehr empfehlen.

Wenn Sie auch ein Fan von Sushi sind, finden Sie hier einige Fakten, die für Sie von Interesse sein könnten.

Entgegen der landläufigen Meinung ist Sushi kein japanisches Gericht. Es stammt von der Indochina-Halbinsel, wo die Menschen entlang des Mekong vor 2.000 Jahren Sushi aßen. Die Fischspezialität tauchte in Japan erst im 9. Jahrhundert auf.

Trotz seines späten Einzugs in die japanische Gesellschaft wurde Sushi so beliebt, dass die Leute es bald sogar als steuerpflichtige Ware verwendeten.

Der moderne Stil und das Erscheinungsbild von Sushi wurden 1820 vom Kaufmann Hanaya Yohei kreiert. Der Unternehmer hatte einen kleinen Stand in Tokio, an dem Snacks verkauft wurden.

Sushi
Sushi

Sushi kann mit braunem oder weißem Reis sowie mit rohem oder gekochtem Fisch zubereitet werden. Wenn Sushi aus rohem Fisch hergestellt wird, nennt man es Sashimi.

Sushi isst man traditionell mit den Händen, nicht mit Stäbchen. Das Gericht sollte sofort in ein oder zwei Bissen verzehrt werden.

Eine Person kann sich beim Essen von Sushi mit mehreren Krankheiten infizieren. Dazu gehören Heringswürmer, Spulwürmer, Bandwürmer und andere Parasiten. Sushi kann auch bakterielle Infektionen verursachen.

Sushi gilt aus mehreren Gründen als Aphrodisiakum. Erstens werden bei der Herstellung hauptsächlich Lachs und Makrele verwendet, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Gesunde Fette unterstützen die Produktion von Sexualhormonen. Darüber hinaus ist Thunfisch eine Selenquelle, die hilft, die Spermienzahl zu erhöhen.

Noch vor 15 Jahren war es Frauen in Japan verboten, Sushi zu kochen. Es wurde angenommen, dass Make-up den Geruch von Lebensmitteln verändert, und die höhere Körpertemperatur von Frauen (insbesondere während der Menstruation) verdirbt den Geschmack von Fisch.

Der teuerste Preis, der je für eine Sushi-Klasse gezahlt wurde, beträgt 1,8 Millionen US-Dollar. Ein japanischer Geschäftsmann kaufte 222 Kilogramm Sushi vom seltenen Roten Thun.

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