2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wir alle freuen uns, wenn die Saison der Paprika kommt, die in den Dörfern normalerweise nur Pfeffer genannt wird. Die besten Paprikaschoten sind im Sommer und Herbst erhältlich, je nachdem in welchem Teil Bulgariens Sie sie kaufen oder noch besser - Sie bauen sie selbst an.
Aber abgesehen davon, dass sie sehr lecker sind, sind Paprika auch sehr nützlich. In den folgenden Zeilen verraten wir es euch warum du regelmäßig Paprika essen solltest.
Die Paprika sind sehr reich an Vitamin A, B-Vitaminen, Vitamin C und Vitamin E. Interessanterweise sprechen wir zwar immer von Zitrusfrüchten, die auch reich an Vitamin C sind, aber viel konzentrierter in Paprika, die in Bezug auf ihren Reichtum an Vitaminen Vitamin C, rangiert sie weit vor Zitronen oder Petersilie, die in dieser Hinsicht führend sein sollen.
Das meiste Vitamin C ist in roter und orangefarbener Paprika enthalten, und Sie wissen wahrscheinlich, dass Vitamin C nicht nur ein großartiges Antioxidans ist und unser Immunsystem stärkt, sondern auch die Aufnahme von Eisen fördert, d. sie sind auch die ideale Nahrung für Menschen mit Blutarmut.
Rote Paprika sind reich von Capsaicin - einer Substanz, die hart für die Gesundheit unserer Lunge und unseres Herzens arbeitet. Es hat auch eine positive Wirkung auf unser Verdauungssystem, weshalb regelmäßiges Essen von Paprika wird empfohlen während einer Diät zum Abnehmen.
Capsaicin kommt auch in großen Mengen in Peperoni vor. Wenn Sie also Peperoni mögen, zögern Sie nicht und essen Sie regelmäßig Peperoni.
Sie können sogar Paprikasaft herstellen, da er sich um die Gesundheit Ihrer Haare und Nägel kümmert.
Alles bisher Gesagte gilt in vollem Umfang für die Hauspaprika. Diese Paprikaschoten, die in den Dörfern angebaut werden und die man normalerweise an den Straßenständen kaufen kann.
Die ganzjährig in den Läden verkauften Paprikaschoten werden hauptsächlich aus Griechenland, der Türkei, Mazedonien, Italien, Spanien und Jordanien importiert (Winterpaprika), die mit Pestiziden behandelt werden, um bessere Erträge zu erzielen und einen besseren Handel zu erzielen chemische Behandlung.
Allein Anfang 2020 wurden mehr als 30 Tonnen solcher Produkte vom bulgarischen Markt genommen, aber Ihnen sollte klar sein, dass nicht jedes importierte Produkt überwacht werden kann.
Verwenden Sie nur unsere Paprika, die Sie für den Winter auf verschiedene Weise lagern können - gefroren, getrocknet oder in Dosen. Du kannst auf … zählen die gesundheitlichen Vorteile von Paprika und konsumiere sie das ganze Jahr über!
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