2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn Sie sich fragen, was Sie an heißen Tagen am besten essen können, sehen Sie sich unsere Liste mit frischen Vorschlägen an, die Sie in diesem Sommer kühl halten.
1. Melone
Die Antioxidantien in Wassermelone können das Risiko von Krebs, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Arthritis verringern. Es enthält eine große Menge an Vitamin A und C sowie Kalium. Es hilft den Muskeln und der Funktion des Nervensystems und reduziert das Risiko von Bluthochdruck.
Wassermelone hilft uns mit Flüssigkeit zu versorgen, was während der Sommersaison sehr wichtig ist. Trotz seines süßen Geschmacks passt er auf den Speiseplan von Diabetikern. Eine Schüssel Wassermelone liefert Ihnen 45 Kalorien und 12 Gramm Kohlenhydrate.
2. Gurke
Eine Portion Gurke hat nur 16 Kalorien und 4 Gramm Kohlenhydrate. Es ist besser, Gurken mit Schale und Samen zu essen, da sie reich an Nährstoffen sind.
Herkömmlich angebaute Gurken werden höchstwahrscheinlich mit synthetischen Substanzen behandelt, die Chemikalien enthalten, die sich in der Schale anreichern, weshalb es ratsam ist, sie zu schälen. Das in Gurken enthaltene Lignin und die Nährstoffe haben krebshemmende Vorteile für den Verdauungstrakt.
3. Pluot
Dieser Hybrid aus Pflaume und Aprikose, im Verhältnis von 70 % Pflaume und 30 % Aprikose, hat einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma, reich an Vitamin A und C, mit extrem niedrigem Fettgehalt ohne Cholesterin.
4. Mangoldrüben
Die darin enthaltenen Phytonährstoffe wirken entzündungshemmend und liefern Antioxidantien. Studien zeigen, dass diese Rote Bete eine erstaunliche Wirkung auf die Regulierung des Blutzuckers hat. Eine Portion enthält 35 Kalorien und 7 Gramm Kohlenhydrate.
5. Aubergine
Dieses violette Gemüse, das Sie auf vielfältige Weise zubereiten können, ist eine Quelle für Kalium, Mangan, Ballaststoffe, Vitamin C, B6, Folsäure, Magnesium, Molybdän und Niacin. Damit können Sie Ihr Cholesterin senken. Eine Portion davon enthält 35 Kalorien, 9 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Ballaststoffe.
6. Tomaten
So lecker und für Sommertage geeignet, reduzieren Tomaten das Risiko von Komplikationen bei Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Mit ihrem geringen Kaloriengehalt (1 Schüssel hat nur 32 Kalorien und 7 Gramm Kohlenhydrate) sind Tomaten eine hervorragende Quelle für Vitamin C und Vitamin A sowie Vitamin K - wichtig für die Knochengesundheit. Andere lebenswichtige Nährstoffe in Tomaten sind Lycopin, Kalium, Vitamin B6, Folsäure, Ballaststoffe, Mangan, Magnesium, Niacin und Vitamin E.
7. Zucchini
Gebraten, gefüllt, sautiert oder roh in gesunden Snacks und Salaten liefern Sommerzucchini eine erhebliche Menge an Ballaststoffen (2, 5 Gramm pro Schüssel). Der Gehalt an Polysaccharidfasern, wie Pektin in Zucchini, hat besondere Vorteile bei der Regulierung des Blutzuckers. Außerdem liefern Kürbisse Folsäure und die Vitamine B6, B1, B2, B3, Cholin, Zink und Magnesium sowie Omega-3-Fettsäuren. Sie enthalten 30 Kalorien und 7 Gramm Kohlenhydrate.
8. Rote Berix
Roter Fisch ist eine gesunde, kalorienarme Option für den Sommer. Roter Fisch hat einen subtilen süßen Geschmack mit einer festen Textur. Kombinieren Sie es mit Paprika und Basilikum, süßem Grillgemüse wie Kirschtomaten.
Roter Fisch stellt eine hervorragende Quelle für herzgesunde Omega-3-Fettsäuren dar. Darüber hinaus fügt er Ihrer Ernährung einen hohen Proteingehalt und Vitamin B12 hinzu, das zur Aufrechterhaltung eines gesunden Nervensystems beiträgt.
9. Grüne Bohnen
Aufgrund der darin enthaltenen Antioxidantien wie Lutein und Beta-Carotin ist sein Nährwert mit anderen Gemüsesorten vergleichbar. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Vitamin A sowie für das Vitamin K, das die Knochen aufbaut. Eine Tasse grüne Bohnen hat nur 44 Kalorien und 10 Gramm Kohlenhydrate und liefert außerdem etwa 4 Gramm Ballaststoffe, die für die Verdauung wichtig sind.
10. Paprika
Paprika ist eine wunderbare Ergänzung zu jedem Gericht und enthält Vitamin C, Thiamin, Vitamin B6, Beta-Carotin und Folsäure. Paprika enthält eine große Menge sekundärer Pflanzenstoffe, die eine außergewöhnliche antioxidative Wirkung haben. Lycopin in ihnen schützt vor Krebs und Herzerkrankungen. Ein Teller frischer Paprika hat etwa 28 Kalorien und 6 Gramm Kohlenhydrate.
Empfohlen:
Was Essen Bei Der Hitze
Die Hitze stellt ihre eigenen Lebensregeln auf. Und um nicht zu leiden, wenn es heiß ist, müssen Sie diese Regeln kennen. Bei der Hitze empfehlen Ernährungswissenschaftler eine Änderung der Speisekarte. Essen Sie weniger Gebäck und rotes Fleisch, konzentrieren Sie sich auf Wasser und Gemüse und Sie werden sich viel leichter an die Sommerhitze anpassen, die ernsthafte Beschwerden verursacht.
Bei Der Hitze - Abnehmen Mit Eis
Unglaublich, aber wahr – die im erfrischenden Eis-Eis enthaltenen Kohlenhydrate und Fette werden relativ schnell und einfach vom Körper aufgenommen. Dies macht Eis zu einem der am besten geeigneten Lebensmittel an heißen Sommertagen. Die Nebenwirkungen der süßen Versuchung sind nicht zu übersehen.
Heiße Getränke Sind Ein Muss Bei Der Hitze
Wasser ist eine der Bedingungen für die Existenz von Leben. Es sorgt für den Transport verschiedener Stoffe im menschlichen Körper sowie die Entsorgung einer Reihe toxischer Endprodukte des Stoffwechsels. In jedem Organismus spielt es die Rolle eines Mediums zur Durchführung chemischer Reaktionen, eines Lösungsmittels und eines chemischen Reagens.
Was Bei Der Hitze Kochen Cook
Die Hitze ermutigt uns, mehr Wasser zu trinken, mehr Obst und Gemüse zu essen, aber wir sollten Fleisch und Fisch nicht ganz vergessen. Schauen Sie sich unsere Vorschläge für mehrere Sommergerichte an. Tomatensuppe Zutaten: 5 Tomaten, 1 Gurke, 2 rote Paprika, ein Stängel Frühlingszwiebel, ein Bund Petersilie, 3 Zweige Sellerie, Olivenöl, Essig, Basilikum, Salz.
Die Arten Von Alkohol, Von Denen Man Sich Bei Der Hitze Fernhalten Sollte
Sie sagen, dass es während der Sommerhitze notwendig ist, viel Wasser zu konsumieren, da wir der Gefahr ausgesetzt sind, dass unser Körper dehydriert. Eine unbestreitbare Tatsache! Aber neben Wasser greifen wir oft nach eine Tasse gekühltes Bier be oder wir bestellen einen typischen Sommercocktail.
