2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Sandwiches sind ein sehr beliebtes Essen auf der ganzen Welt. Sie sind in den meisten Speisekarten des Restaurants präsent - von eleganten Partys und Nachmittagssnacks mit Tee bis hin zu sättigenden, aber einfachen Vor- und Hauptgerichten.
Sie sind in verschiedene Arten unterteilt:
- Heiße Sandwiches umfassen Hot Dogs, Burger, Tacos, Quesadillas, Borito und Donuts. Sie können gebacken oder gebraten werden;
- Warme und offene Sandwiches werden mit Toast oder normalem Brot zubereitet. Auf einem Teller servieren, die Füllung ist reichlich und mit Messer und Gabel gegessen. Pizza wird oft in diese Kategorie eingeordnet;
- Kalte Sandwiches können offen oder geschlossen sein. Nicht heiß servieren und gekochtes Aufschnitt, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse oder Aufstriche verwenden. Das Hauptsandwich besteht aus zwei Scheiben Brot und das mehrschichtige Sandwich kann drei oder mehr Scheiben haben;
- Brotsandwiches sind normalerweise kleine Laibe, die wunderschön in Rauten, Kreise oder andere Formen geschnitten sind und als Nachmittagssnack oder auf Partys serviert werden;
- Zu den kalten Sandwiches im Freien gehört das beliebte skandinavische Dampfschiff Die Präsentation ist sehr wichtig, das Sandwich sollte ansprechend aussehen und dem Kunden alles zeigen;
Klassische Sandwiches:
- BMD - Speck, Salat und Tomate zwischen zwei Toastscheiben;
Monsieurs Schritt - ein Sandwich mit Schinken und Blauschimmelkäse, in einem geschlagenen Ei geschmolzen und gebacken;
- Panino - knuspriges Brot gefüllt mit Wurst und Käse, Wurst, Schinken und Brunnen. Es wird normalerweise gebacken und warm serviert. Oft wird dieses italienische Sandwich Panini genannt;
- Rooiben - gebackenes Sandwich mit gesalzenem Rindfleisch, Schweizer Käse, Sauerkraut und Senf mit zwei Scheiben Roggenbrot;
- Club Sandwich - Weißbrot, Salat, Truthahn, Schinken, Tomaten und Speck;
- Gurkensandwich - Weißbrot, Frischkäse, fein gehackter Dill und Schnittlauch, dünn geschnittene Gurke.
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