2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In der Natur gibt es eine große Blumenfülle. Sie sind nicht nur schön und duftend, sondern einige der Arten sind auch essbar. Jeder weiß, dass Rosen nicht nur ein starkes Aroma haben, sondern auch köstlich sind. Die Blütenblätter ihrer Blüten werden gegessen. Sie können zum Dekorieren von Kuchen, Gebäck, Marmeladen, Cremes und mehr verwendet werden.
Bei der Zubereitung von Geflügel, Fasan oder Wachtel wird der Geschmack noch reicher und reicher.
Ringelblume ist nicht weniger lecker. Seine Blätter sind essbar. Sie schmecken würzig und werden als billige Variante des teuren Safrans verwendet. Wenn es zu einem Reisgericht hinzugefügt wird, wird es orange.
Eine weitere essbare Pflanze ist die Sonnenblume. Wir essen seine Samen und Blätter. Wie Ringelblume kann es Safran ersetzen. In Butter gedünstet, schmecken junge Sonnenblumenknospen wie Bratäpfel.
Als nächstes in der Essbarkeit ist das Veilchen. Diese schönen Blumen sind sehr zart mit ihrem Aroma. Sowohl Wald- als auch Gartenveilchen sind essbar. Sie werden zum Dekorieren von Kuchen, Gebäck, Desserts und Getränken verwendet. Kandiert werden sie zu einer tollen Dekoration für Hochzeitstorten.
So stellen Sie kandierte Blumen zur Dekoration her. Schöne Veilchen werden ausgewählt. Schlagen Sie ein Eiweiß in einer Schüssel. In eine flache Schüssel Zuckerkristalle gießen. Mit einem Pinsel die Innenseite der Blüte leicht mit Protein bestreichen und dann die Außenseite. Vorsichtig mit Kristallzucker bestreuen, um zu kleben.
Arbeiten Sie sorgfältig, denn die Blume ist empfindlich. Fassen Sie den Griff und klopfen Sie leicht, um den überschüssigen Zucker abzutropfen. Zum Trocknen auf Papier legen. Sie brauchen viel Geduld, um es zu bekommen. Nach 2-3 Tagen sind sie einsatzbereit.
Essbare Blumen sind schön, können aber auch gefährlich sein. Essen Sie keine Blumen aus Blumengeschäften, sie werden mit Chemikalien behandelt und sind gesundheitsschädlich. Dekorieren Sie nur mit den Blumen, von denen Sie wissen, dass sie Ihnen nicht schaden können.
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