2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Manchmal dauert uns der Trubel in der Küche fast den ganzen Tag. Vor allem, wenn wir etwas Neues und Unbekanntes machen. Dann wird unsere Aufmerksamkeit gesteigert und wir haben fast keine Zeit für etwas anderes. Oftmals vernachlässigen wir wegen des Hauptgangs das Dessert, dafür bleibt einfach keine Zeit.
Alle vorbereitenden Vorbereitungen und dann das Backen, um nicht zu verbrennen usw. sind Streit. Um solche Probleme zu vermeiden und nicht den ganzen Tag über dem Herd zu bleiben, bieten wir Ihnen mehrere Möglichkeiten für Desserts an, für die Sie gar nicht backen müssen.
Tatsächlich gibt es so viele solcher Desserts, aber die meisten von uns haben einfach nicht daran gedacht, sie zuzubereiten. Ganz zu schweigen von dem leckeren und leichten Obstsalat, zu dem Sie verschiedene Geschmacksrichtungen hinzufügen können - neben Obst können Sie ein Dressing aus Zitronen und etwas Rumessenz oder einer anderen Lieblingsgeschmacksrichtung zubereiten. Früchte sind eine Frage der Wahl, aber es ist gut, zwischen sauer und süß zu balancieren, damit es nicht zu süß oder sauer wird.
Ein weiteres interessantes süßes Angebot ist Joghurt mit Früchten - Zucker oder Marmelade können dazugegeben werden, es ist lecker, leicht und extrem schnell. Obwohl die Zubereitung lange dauert, muss sie trotzdem nicht gebacken werden, daher müssen wir das duftende und köstliche Dessert Tiramisu sagen. Ein skurriles Dessert, bei dem mehrere Geschmacksrichtungen hinzugefügt werden, dauert, wie bereits erwähnt, lange in der Zubereitung und wird extrem schnell gegessen.
Für die wärmeren Tage, die sich bereits nähern, empfehlen wir einen eilosen Käsekuchen mit passiertem Joghurt und Hüttenkäse. Sehr leichtes Dessert und sehr lecker. Der Kekskuchen ist der Klassiker unter den Kuchen ohne Backen - er muss die Milch wirklich erhitzen und zwar nicht ganz ohne Wärmebehandlung, aber definitiv ohne Backen. Auch verschiedene Cremes, die nur aufgekocht werden müssen, sind eine adäquate Wahl.
Machen Sie eine Bananencreme, für die Sie 1 Liter Milch, Bananen, 3 Eigelb, 3 Esslöffel Mehl, 1 Teelöffel Zucker, 1 Vanille benötigen.
Bringen Sie die Milch zusammen mit dem Zucker zum Kochen. Währenddessen einen Teelöffel kalte Milch mit Eigelb und Mehl verrühren, Vanille dazugeben. Rühren Sie kräftig um und geben Sie das Mehl Löffel für Löffel. Die Idee ist, keine Klumpen zu haben. Sobald die Milch erwärmt ist, nehmen Sie sie vom Herd und gießen Sie die Mischung mit dem Mehl und den Eiern in einem dünnen Strahl unter gleichzeitigem Rühren der Milch.
Wenn eine homogene Mischung entsteht, zurück auf den Herd und erneut zum Kochen bringen. Während dieser Zeit werden die Bananen schön püriert oder püriert. Wenn Sie weichere Früchte wählen, wird es einfacher. Wenn die Sahne aufgekocht ist, lassen Sie sie unter ständigem Rühren eindicken. Dann vom Herd nehmen und die Bananen hinzufügen. Wer Nüsse mag, kann Walnüsse ganz fein mahlen und zusammen mit Bananen vermengen. Die Sahne in geeignete Tassen geben und abkühlen lassen.
Wenn Sie eine andere Sorte von Süßigkeiten bevorzugen, bieten wir Ihnen Walnusskekse an, für die Sie sie nicht erneut erhitzen müssen. Die einzige Bedingung für sie ist, dass Sie davon überzeugt sind, dass das Ei, das Sie verwenden werden, frisch ist.
Walnusskekse
Notwendige Produkte: 1 Ei, 1 Packung. Butter, 1 TL. Walnüsse, 3 EL Kakao, Puderzucker ca. 1 TL, 180 g Kakaokekse
Zubereitungsart: Die Walnüsse und Kekse in einem Mixer zerkleinern, dann Puderzucker, Kakao und Ei hinzufügen. Sie können sie auch von Hand brechen, wenn Sie keine Küchenmaschine haben. Das alles gut vermischen und die geschmolzene Butter dazugeben. Aus den erhaltenen Produkten knetest du Teig, den du zu Keksen formen musst. Anschließend im Kühlschrank kalt stellen, damit sie fest werden. Nach einigen Stunden sind sie verzehrfertig.
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