2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Traditionelle Osterkuchen kosten zwischen 4 und 5 Lew pro Kilogramm. Die Preise für mit Früchten, Schokolade und Nüssen gefüllte Osterkuchen liegen zwischen 8 und 9 BGN pro Kilogramm.
Laut dem Vorsitzenden des Regionalverbandes der Bäcker und Konditoren Toshko Nyagolov bleiben die Preise für Osterkuchen die gleichen wie im letzten Jahr.
Das Mehl, das in den meisten Osterkuchen verwendet wird, ist Typ 500, für den vor dem großen christlichen Feiertag keine Preiserhöhung erwartet wird. Auch bei Eiern und Zucker wird mit stabilen Preisen gerechnet.
Laut Nyagolov verwenden die meisten inländischen Hersteller von Kozunak Fertigmischungen aus Deutschland, Österreich und Frankreich, die die Qualität der Produkte garantieren.
Allerdings rechnet die Branche in diesem Jahr mit einem Rückgang beim Kauf von Osterkuchen. Dieser Rückgang ist nach Expertenmeinung tendenziell, da der Absatz von Osterkuchen in den letzten zehn Jahren um 50 % zurückgegangen ist.
Die traditionellen Osterkuchen werden auch in diesem Jahr zwischen 400 und 600 Gramm wiegen.
Im Vorfeld der Osterferien kündigte die Initiativorganisation Holiday Heroes an, an 5000 sozial benachteiligte Familien Pakete mit den notwendigen Lebensmitteln zur Feier des christlichen Feiertags zu verteilen.
Die Aktivisten der Wohltätigkeitsorganisation werden erneut benachteiligten Menschen eine Freude machen, indem sie den Ärmsten in Bulgarien helfen.
Letzte Ostern gelang es Holiday Heroes, fast 1.000 Familien im ganzen Land mit Essen zu versorgen.
Seitdem erhalten sie nach eigenen Angaben ständig Signale über bedürftige und hungernde Bulgaren, die ihre Hilfe brauchen.
Die Wohltätigkeitsorganisation sagte, sie brauchte die Hilfe von Freiwilligen, um die Pakete zu packen und sie zu den Häusern bedürftiger Familien zu bringen.
Zu den Armenlieferungen zu Ostern gehören Zucker, Reis, Osterkuchen und Erfrischungsgetränke, und drei bulgarische Unternehmen haben versprochen, Fleisch in diese Produkte aufzunehmen.
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