2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Fast alle von uns trinken gerne eine Tasse Kaffee oder Tee. Und warum nicht? Sie geben uns sofort Energie und erfreuen mit ihrem Zuckergehalt unseren hektischen Alltag. Es gibt Millionen von Menschen, die sich ein qualitatives Erwachen am Morgen ohne mindestens ein Glas eines der genannten Tonic-Drinks nicht vorstellen können.
Wir alle wissen, dass die Kraft und Energie, die uns Kaffee und Tee geben, auf Koffein.
Es ist ein natürliches Stimulans, das einer der am häufigsten verwendeten Inhaltsstoffe der Welt ist. Es funktioniert normalerweise, indem es das Gehirn und das zentrale Nervensystem stimuliert. Koffein hilft uns außerdem, wachsam zu bleiben und Müdigkeit und Lethargie zu vermeiden.
Wie Koffein in unserem Körper funktioniert, ist jedoch eine andere Frage. Nach dem Verzehr wird dieses natürliche Stimulans schnell aus dem Darm in den Blutkreislauf aufgenommen. Es wandert dann zur Leber und zerfällt in Verbindungen, die die Funktion verschiedener Organe beeinträchtigen können. Darüber hinaus wirkt sich Koffein hauptsächlich auf das Gehirn aus. Es wirkt, indem es die Wirkung eines Neurotransmitters namens Adenosin unterdrückt, der das Gehirn entspannt.
Somit hilft uns der Inhaltsstoff, wach zu bleiben, indem er diese Neurotransmitter-Rezeptoren im Gehirn bindet, ohne sie zu aktivieren. Dies blockiert die Wirkung von Adenosin weiter, was die Müdigkeit den ganzen Tag über reduziert.
Koffein erhöht auch den Adrenalinspiegel im Blut und erhöht die Gehirnaktivität der Neurotransmitter Noradrenalin und Dopamin weiter. Die Kombination dieser beiden Komponenten stimuliert das Gehirn und fördert einen Zustand der Aufregung, Konzentration und Wachsamkeit.
Tausende von Studien wurden durchgeführt, um herauszufinden, ob Koffein die menschliche Gesundheit beeinträchtigt. Viele Studien besagen, dass kleine Dosen von Koffein das Gehirn vor verschiedenen degenerativen neurologischen Erkrankungen wie Demenz und Alzheimer schützen können.
Jede Überbeanspruchung kann jedoch auf Dauer zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen führen. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die tägliche Aufnahme von Koffein drei Tassen Kaffee oder maximal vier Tees nicht überschreiten sollte. Dies ist die optimale Option. Alles darüber ist schädlich. Eine Überschreitung des Tageslimits kann zu Schlaflosigkeit, Nervosität, Reizbarkeit, Muskelzittern, Angst und Magenverstimmung führen.
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