2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Ganz unverdient Speck ist schon ein vergessener Gast an unseren Tischen. Früher haben es unsere Großeltern als Vorspeise verwendet, als Fett, in dem sie gedünstet und gebraten wurden. Von Speck zu träumen gilt als gutes Zeichen - Sie werden Wohlstand und Gesundheit haben.
Und am heutigen Tag wird der 8. Dezember gefeiert Specktag, also lassen Sie uns ein wenig mehr über diesen immer noch recht beliebten Vorspeise sprechen.
Speck war nicht nur in warmen Ländern beliebt, wo er schnell verdarb. Kalorienarme Diäten, die eine schlanke Taille bilden, werden auf die Liste der verbotenen Produkte und Speck geschickt.
Mythos 1 - Es ist mit Speck gefüllt
Unter den größten Mythen über Speck ist, dass es dick macht. Die Gewichtszunahme ist nicht auf Speck zurückzuführen, sondern auf die aufgenommene Menge. Wenn Sie eine sitzende Lebensweise führen, reichen 10 g Speck pro Tag aus.
Der eigentliche Speck ist das Unterhautfett, das meist direkt mit der Haut verkauft wird. Der nützlichste Speck ist salzig, der mit Knoblauch oder Paprika gewürzt werden kann.
Mythos 2 - Speck ist ein schweres Essen
Foto: Vanya Georgieva
Der zweite Mythos ist dieser - Speck ist ein schweres Essen. Dies ist jedoch nicht ganz richtig. Menschen mit gesundem Magen nehmen echten Speck gut auf.
Am wertvollsten für den menschlichen Körper sind Fette, die bei unserer Körpertemperatur schmelzen, d.h. etwa 37 Grad. Ganz oben auf der Liste dieser Fette steht, wer? Der Speck.
Bei Erkrankungen im Zusammenhang mit der Galle raten Ärzte davon ab verbraucht Speck.
Mythos 3 - Speck ist nur fett
Der dritte Mythos ist, dass Speck nur fett ist. Und das ist nicht der Fall, denn es steckt voller biologisch aktiver Substanzen. Darunter ist mehrfach ungesättigte Arachidonsäure. Es ist sehr selten und fehlt in Pflanzenölen völlig. Es ist sehr nützlich für den Herzmuskel, ohne es können Hormone, Immunreaktionen und der Cholesterinstoffwechsel nicht gut funktionieren.
Außerdem Speck enthält andere essentielle Fettsäuren. Dies sind Linol-, Linolen-, Palmitin- und Ölsäure.
Vergessen wir nicht das fettlösliche Vitamin A sowie Vitamin D, Vitamin E und Carotin.
Die biologische Aktivität von Speck ist fünfmal höher als die von Butter.
Mythos 4 – Speck enthält schreckliches Cholesterin
Der neueste Mythos ist, dass Speck ein schreckliches Cholesterin ist. Es ist darin enthalten, aber noch weniger als in Butter. Neuere Studien zeigen, dass die Menge an Cholesterin im Blut und Gewebe vom Cholesterinstoffwechsel abhängt.
Empfohlen:
Die Größten Mythen über Pizza
Pizza ist eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt und obwohl wir es sehr lieben, sind die meisten von uns nicht mit den größten Mythen rund um die italienische Spezialität vertraut. Es gibt 5 Mythen über Pizza, die mit Hilfe von Fakten leicht widerlegt werden können.
Mythen über Diäten
Es gibt so viele Mythen über Diäten, die sie leicht sabotieren können der diätplan die Sie gewählt haben. Bewusstsein ist sehr wichtig, wenn Sie sich entscheiden, eine Diät zu beginnen. Hier sind einige der bekanntesten Diäten Mythen sowie die entsprechenden Wahrheiten.
Mythen Und Wahrheiten über Tiefkühlkost
Das Thema für gefrorenes Essen und Produkte ist eine der aktuellsten der letzten Jahre. Diese Produkte, die für jede Hausfrau so praktisch sind, verursachen viele Mythen und Legenden über ihre Verwendung, von denen einige vollständige Lügen sind.
Mythen Und Wahrheiten über Kaviar
Kaviar ist nicht nur sehr lecker, sondern auch ein sehr nützliches Produkt. Es ist auch ein ziemlich teures Vergnügen, was zu einer riesigen Menge an dubiosem Kaviar auf den Tribünen führt. Es ist wichtig zu wissen, wie Sie Ihre Wahl treffen.
Die Dinge über Das Kochen Von Speck, Die Jeder Wissen Sollte
Was wir beim Kochen mit Speck über Speck wissen müssen, lernen wir in den folgenden Zeilen kennen. Der Speck ist eine Delikatesse und duftet zweifellos sehr gut, wenn sie gekocht wird. Beim Garen von trockenem Fleisch ist es gut, etwas Speck hinzuzufügen, um es schmackhaft zu machen.
