2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Heilbrot mit Holzkohle ist das neueste der Welt in der Welt der Bäcker und Köche. Dieses Brot wird bereits in den Bäckereien Europas zubereitet und wir erwarten, dass sie es bald in unserem Land herstellen werden.
Jeder gute Koch kann es zu Hause zubereiten. Hier sind die wohltuenden Eigenschaften dieses heilenden Brotes.
Holzkohle ist ein Pulver, das durch thermische Zersetzung verschiedener Holzarten wie Linde, Birke, Weide, Pappel gewonnen wird. Kohle wird in Apotheken verkauft und kann von jedem gekauft werden. Es wird in Form von Tabletten oder Pulver verkauft.
In letzter Zeit wird diese Holzkohle zunehmend zum Kochen verwendet, aber vergessen wir nicht, dass sie nicht übertrieben werden sollte. Im Wunderbrot ist die Menge an Holzkohle gering und kann dir nicht schaden. Es wird zur Herstellung von Pizza, Kuchen und Gebäck verwendet.
Es ist besonders nützlich für den Magen-Darm-Trakt. Es wird bei Durchfall und Beschwerden, bei Blähungen, Kolitis, Reizdarmsyndrom eingesetzt. Reduziert Sodbrennen, stärkt die Darmwand, ist also super gut für die Gesundheit.
Dieser Hinweis wird nicht für die Anwendung durch Kleinkinder bis 12 Jahre und Schwangere empfohlen.
Hier ist das Rezept für die Zubereitung Brot mit Holzkohle:
Notwendige Produkte: 500 g Mehl, 1 Würfel Hefe, 6 g Holzkohle, 1 TL. Salz, 6 EL. Öl oder Olivenöl, eine Prise Zucker, 300 ml lauwarmes Wasser.
Zubereitungsart: Den Teig wie normales Brot kneten, nur gibt es hier Holzkohle. Wenn die Holzkohle in Tablettenform vorliegt, werden diese zu einem Pulver gemahlen und mit den anderen Zutaten vermischt.
In das gesiebte Mehl in der Mitte in einer Mulde das Öl, die Hefe, aktiviert in etwas Wasser mit einer Prise Zucker, Kohlepulver, Salz gießen und den Teig mit dem restlichen Wasser verkneten. Mit einem Tuch abgedeckt etwa 2 Stunden gehen lassen.
Dann in eine gefettete Pfanne geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad fertig backen. Das fertige Brot ist schwarz – keine Sorge.
Wenn Sie Medikamente einnehmen, essen Sie Brot 2 Stunden vor oder nach dem Trinken. Aktivkohle kann die Wirkung Ihrer Medikamente neutralisieren und deren Wirkung verhindern.
Essen Sie gut und seien Sie gesund!
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