2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn Sie sich für den Weintourismus in Italien entschieden haben, ist es gut, sich im Voraus zu informieren, welche die besten Winzer und Marken unter den italienischen Weinen sind, je nachdem, welche Region Sie ansprechen.
Nordwestitalien: Weinberge sieht man hier absolut überall, aber die besten Weine kommen aus dem Piemont und vor allem die roten, aromareichen Weine aus den Weinkellern von Barolo und Barbaresco, die aus der Sorte Nebiolo hergestellt werden. Alle ihre Marken werden mit moderner Technologie hergestellt, während die jahrhundertealten Traditionen in der Weinherstellung bewahrt werden.
Die leichteren Alltagsweine, die zur lokalen Küche passen, sind Barbera und Dolcetto, und die wahren Spezialitäten des Piemonts sind der sogenannte Spumante, ein Schaumwein der Sorte Champagner, der zu besonderen Anlässen, wie zum Beispiel Geburtstagen, getrunken wird, Hochzeiten und Taufen.
Nordostitalien: Hier werden viele Alltagsweine produziert - Weiß, Rot und Rosé. Wenn Sie ein Fan von Weißwein sind, probieren Sie besser Bianco di Custoza (aus den Sorten Juni Blanc, Garganega, Trebiano) vor dem nicht so berühmten Soave (aus Garganega, Grauburgunder, Chardonnay und Trebiano / Trebbiano di Soave (Verdicchio)). Aber schließen Sie Soave nicht ganz aus, denn die Marken Pieropan und Anselmi, die aus den gleichen italienischen Rebsorten hergestellt werden, sind gar nicht schlecht.
Die besten Weißweine kommen aus dem Friaul, wo Winzer wie Sciopetto, Puiatti, Gravner und Jermann, die Pinot Gris, Merlot, Cabernet und Chardonnay produzieren, zu den besten Produzenten von Weiß- und Rotweinen zählen.
Mittelitalien: Und hier sieht man überall Weinreben - von der Toskana bis zur Emilia-Romana. Als beste Weine gelten Weine aus der Region Toskana und insbesondere die Weine Brunello di Montelpuciano (10)% Sangiovese), Chianti Classico (Chianti) und Vino Nobile di Montepulciano (Canagiolo). Zu den häufigsten Rebsorten zählen die roten Sangiovese-Trauben, und zu den Weinsorten gehören der weiße Chardonnay und der rote Cabernet Sauvignon.
Süditalien: Hier reichen die Traditionen im Weinbau und Weinbau bis in die Bronzezeit zurück und das liegt an der sonnigen Hügellandschaft und den guten natürlichen Bedingungen. Apulien zum Beispiel produziert im Vergleich zu jeder anderen italienischen Region den meisten Wein, aber sizilianische Weine gelten als die besten in Süditalien.
Zu den beliebtesten Winzern zählen Corvo (Pinot Gris, Pinot Noir, Nero D'Avola, Muscat), Regaleali (Nero D'Avola usw.), Rapitala und Donnafugata (Katarato, Viognier, Chardonnay und andere lokale Sorten). Der Likörwein Marsala, der auch auf Sizilien hergestellt wird, war beispielsweise ein Liebling von Admiral Nelson, der ihn im 18. Jahrhundert in ganz Europa populär machte.
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