Pflanzliche Lebensmittel Mit Hohem Proteingehalt

Inhaltsverzeichnis:

Video: Pflanzliche Lebensmittel Mit Hohem Proteingehalt

Video: Pflanzliche Lebensmittel Mit Hohem Proteingehalt
Video: Die besten Eiweißquellen für Muskelaufbau & Immunsystem: Pflanzliche vs. tierische Proteinquellen 2024, September
Pflanzliche Lebensmittel Mit Hohem Proteingehalt
Pflanzliche Lebensmittel Mit Hohem Proteingehalt
Anonim

Wenn Sie zu den Menschen gehören, die verantwortungsbewusst mit ihrer Gesundheit umgehen, dann kennen Sie das Thema gesunde Ernährung und die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für die Gesundheit zumindest ein wenig. Die Nährstoffe, die wir aus der Nahrung aufnehmen, spielen eine große Rolle für unser Selbstwertgefühl und sättigen unseren Körper mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten.

Pflanzliche Lebensmittel können unseren Körper mit so wichtigen und für alle Systeme essentiellen Aminosäuren sättigen. Sie sind in allen Produkten in unterschiedlichen Mengen enthalten, daher ist es wichtig zu wissen, welche in dieser Hinsicht am nützlichsten sind, insbesondere wenn Sie vegan oder roh essen.

Der Wert von Proteine es hängt von den enthaltenen Aminosäuren ab. Die wichtigsten für den Menschen sind 9 von 20, weil sie im menschlichen Körper nicht synthetisiert werden und wir sie mit der Nahrung aufnehmen müssen, und das ist besonders wichtig für Kinder, Schwangere und Sportler.

Aminosäuren sind organische Verbindungendie von Proteinen gebildet werden. Sie nehmen an den physiologischen Prozessen des Körpers teil und spielen eine sehr wichtige Rolle. Sie bilden auch Muskeln, Sehnen, Organe, Nägel, Haare und sind ein wesentlicher Bestandteil des Skelettsystems eines Menschen. Sie sind einzigartig in ihrer Struktur und verschiedene Aminosäuren erfüllen unterschiedliche Funktionen. Proteine werden aus den Aminosäuren synthetisiert, die ein Mensch aus der Nahrung erhält. Bedingt werden sie in austauschbar und unersetzlich unterteilt, da erstere vollständig von unserem Körper produziert werden und letztere wir mit der Nahrung aufnehmen, weil unser Körper sie nicht in ausreichender Menge synthetisiert.

Pflanzliche Lebensmittel mit hohem Proteingehalt

Proteine lassen sich in zwei Hauptgruppen unterteilen, nämlich tierischen Ursprungs oder pflanzliches Eiweiß. Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Eier haben die höchsten Mengen, daher ist es wichtig, solche Produkte regelmäßig zu verwenden.

Wenn Sie sich jedoch entschieden haben, auf Fleisch zu verzichten, müssen Sie sich diese besorgen wichtig für unsere Gesundheit Proteine. Damit unser Körper richtig funktioniert, muss jeder konsumieren eiweißreiche Lebensmittel. Quellen wichtiger Proteine für unseren Körper spielen für Vegetarier, Veganer und Rohköstler eine sehr wichtige Rolle, da sie die wichtigen Proteine und Aminosäuren nicht aus Fleisch-, Milch- oder Fischprodukten gewinnen können.

Pflanzliche Lebensmittel mit hohem Proteingehalt sind:

Pflanzenprotein
Pflanzenprotein

- Buchweizen;

- Reis;

- Hafer;

- Sojabohnen;

- Erbsen;

- Bohnen;

- Walnüsse;

- Mandeln;

- Bohnenkulturen;

- Spinat;

- Kartoffeln;

- weiße Champignons;

- Rosenkohl;

- Soja Milch;

- Tofu;

- Weizen;

- Kürbis;

- Andenhirse;

- Sesamsamen;

- Amaranth.

Auch das Gegenteil ist möglich, nämlich dass der menschliche Körper einen geringeren Bedarf an nimmt Eiweiß aus pflanzlichen Produkten. Dies geschieht normalerweise bei angeborenen Anomalien, die mit Problemen bei der Aminosäureabsorption verbunden sind. Um die tägliche Norm Ihres Körpers überwachen und erfüllen zu können, müssen Sie daher wissen, wie viel Aminosäuren und Proteine Ihr Körper benötigt. Laut Ernährungswissenschaftlern variiert es zwischen 0,5-2 Gramm pro Tag. Ihre Verdaulichkeit hängt direkt von den Produkten ab, in denen sie enthalten sind.

Pflanzliche Lebensmittel mit hohem Proteingehalt
Pflanzliche Lebensmittel mit hohem Proteingehalt

Pflanzliche Lebensmittel mit hohem Proteingehalt sind genauso nützlich wie Tiere, daher kommt es hier auf die persönliche Wahl an. Ein Mangel an wichtigen Proteinen und Aminosäuren für den Körper kann zu folgenden gesundheitlichen Problemen führen:

- Schlechte Resistenz gegen Infektionen;

- Verschlechterung der Haut;

- Verlangsamung von Wachstum und Entwicklung;

- Haarausfall;

- Schläfrigkeit;

- Anämie.

Neben einem Mangel kann ein Überschuss entstehen, der ebenfalls schädlich für den Körper ist. Die Hauptsymptome in diesem Fall sind Schilddrüsenfunktionsstörungen, Gelenkerkrankungen, Bluthochdruck. Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass solche Probleme bei einem Mangel an verschiedenen Vitaminen auftreten können, und daher ist es wichtig, bei den ersten Symptomen einen Arzt aufzusuchen, der Sie untersucht und die Ursache dieser Erkrankung beurteilt. In beiden Fällen müssen Sie daran denken, dass die richtige Ernährung entscheidend ist, um eine Anpassung vorzunehmen Proteine und Aminosäuren im Körper.

Achten Sie auf Ihre Gesundheit, indem Sie sich gesund ernähren und Ihre Speisekarte regelmäßig abwechslungsreich gestalten. Eine ausgewogene Ernährung ist die Grundlage und der Schlüssel zu einer guten Gesundheit, aber auch zu einem ausgezeichneten Selbstwertgefühl.

Vergessen Sie nicht, regelmäßige Bluttests durchzuführen und sich vorbeugenden Untersuchungen zu unterziehen, da eine frühzeitige Diagnose die Behandlung verschiedener Pathologien und Probleme bei der Funktion verschiedener Systeme erheblich erleichtern kann.

Empfohlen: