Vitamin E

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

Vitamin E. ist eine Familie von fettlöslichen Vitaminen, die im Körper aktiv sind. Einige Mitglieder dieser Familie werden Tocopherole genannt und umfassen Alpha-Tocopherol, Tocopherol Beta, Gamma-Tocopherol und Delta-Tocopherol. Weitere Mitglieder der Vitamin-E-Familie sind die sogenannten Tocotrienole und umfassen Alpha-, Beta-, Gamma- und Delta-Tocotrienole.

Funktionen von Vitamin E

- Verhindern Sie oxidativen Stress - Vitamin E hilft, oxidativen Stress zu verhindern, indem es mit einer Gruppe von Nährstoffen zusammenarbeitet, die verhindern, dass Sauerstoffmoleküle zu reaktiv werden. Diese Gruppe umfasst Vitamin C, Glutathion, Selen und Vitamin B3;

- Aufrechterhaltung einer gesunden Haut - Vitamin E schützt die Haut direkt vor ultravioletter Strahlung;

- Schutz vor Blasenkrebs - Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin E führt zu einer 50%igen Verringerung des Risikos, an Blasenkrebs zu erkranken;

- Vitamin E aus der Nahrung, keine Nahrungsergänzungsmittel, schützt vor Prostatakrebs und Alzheimer - eine Form von Vitamin E, Gamma-Tocopherol, aber kein Alpha-Tocopherol, hemmt die Ausbreitung von Prostatakrebszellen, ohne jedoch gesunde Zellen zu beeinträchtigen. Die Einnahme hoher Dosen von Vitamin E über die Nahrung reduziert das Alzheimer-Risiko um 67 %;

- Vitamin E verbessert die Durchblutung. Es ist für die Geweberegeneration notwendig, wirkt sich positiv auf das prämenstruelle Syndrom aus. Wird in faserigen Formationen der Brust verwendet;

- Vitamin E sorgt für eine normale Blutgerinnung und Narbenheilung, indem es Narbenbildung verhindert. Senkt den Blutdruck und schützt vor Augenkatarakten;

- Vitamin E ist sehr nützlich für Sportler, weil es die Gesundheit von Muskeln und Nerven erhält, Kapillaren und Wände stärkt, Anämie vorbeugt;

- Andere Funktionen von Vitamin E - die meisten dieser Aufgaben beinhalten die Übertragung chemischer Informationen von einer Zelle zur anderen oder zu verschiedenen Strukturen innerhalb der Zelle. Diese Übertragung chemischer Informationen ist als "zelluläre Signalübertragung" bekannt und viele Forscher glauben, dass die zelluläre Signalübertragung ohne die Hilfe von Vitamin E nicht genau durchgeführt werden kann.

Vitamin-E-Mangel

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Niedriger Vitamin E-Spiegel. sind mit Verdauungsproblemen verbunden, wenn Nährstoffe aus dem Verdauungstrakt schlecht aufgenommen werden. Diese Probleme umfassen Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse, Galle, Lebererkrankungen und andere. Ein weiterer Bereich von Symptomen im Zusammenhang mit Vitamin-E-Mangel wird als periphere Neuropathie bezeichnet.

Dieser Bereich konzentriert sich auf das Nervensystem, Probleme der Hände, Handflächen, Füße und Fußsohlen. Schmerzen, Kribbeln und Empfindungsverlust in diesen Gliedmaßen werden mit einem Mangel an Vitamin E in Verbindung gebracht. Auch Hautprobleme sind eng mit einem Mangel dieses Vitamins verbunden.

Bei Einnahme in sehr hohen Dosen von 3000 IE oder mehr hat sich gezeigt, dass Vitamin E toxische Wirkungen hat. Diese toxischen Reaktionen umfassen Darmkrämpfe und Durchfall, Müdigkeit, Doppelbilder und Muskelschwäche. Die National Academy of Sciences der Vereinigten Staaten legt eine Obergrenze für die Vitamin-E-Aufnahme von 1000 mg (oder 1500 IE Vitamin E in Form von Alpha-Tocopherol) für Personen ab 19 Jahren fest und gilt nur für Vitamin E in der Form von Nahrungsergänzungsmitteln..

Die Exposition gegenüber Luft und Verarbeitung in Fabriken ist besonders schädlich für den Vitamin-E-Gehalt von Lebensmitteln. Bei Weizen beispielsweise, wo das meiste Vitamin E im Weizenkeim enthalten ist, werden durch die kommerzielle Verarbeitung 50-90% seiner Menge entfernt. Bei der Verarbeitung durch Backen oder Pastenherstellung nimmt der Gehalt an Alpha-Tocopherol um fast 90% und Beta-Tocopherol um 43% ab.

Die Einnahme bestimmter Medikamente kann die Zufuhr von Vitamin E im Körper, wie Antikonvulsiva und cholesterinsenkende Medikamente. Auch eine langfristige, regelmäßige Einnahme von Mineralölen kann die Vitamin-E-Versorgung im Körper reduzieren.

Die hohe Abhängigkeit von Vitamin E von Vitamin C, Vitamin B3, Selen und Glutathion bedeutet, dass Ernährung reich an Vitamin E. es kann nur dann seine optimale Wirkung entfalten, wenn es auch reich an Nahrungsmitteln ist, die diese anderen Nährstoffe liefern.

Vorteile von Vitamin E

Vitamin E kann eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung und/oder Behandlung der folgenden Krankheiten spielen: Akne, Alzheimer, Asthma, Arteriosklerose, Brustkrebs, Diabetes, Epilepsie, Gicht, Morbus Bazeda, männliche Unfruchtbarkeit, Makuladegeneration, Wechseljahre, Migräne, Multiple Sklerose, Parkinson-Krankheit, Psoriasis, rheumatoide Arthritis, Katarakte usw.

Die überwiegende Mehrheit der Vitamin-E-Präparate enthält eine Form des Vitamins, nämlich Alpha-Tocopherol. Insbesondere enthalten die meisten Nahrungsergänzungsmittel eine natürliche Form von Alpha-Tocopherol namens D-Alpha-Tocopherol. Nahrungsergänzungsmittel mit Mischformen dieses Vitamins sind ebenfalls erhältlich.

Überdosierung von Vitamin E

Vitamin E ist sehr nützlich, aber seine Überdosierung kann in einigen Fällen schädlich sein. Eine erhöhte Einnahme kann zu einem Anstieg des Blutdrucks und der Triglyceride führen und den Insulinbedarf bei Diabetikern senken.

Aus diesem Grund bei Einnahme von Vitamin E. bei Diabetikern sollte der Blutzuckerspiegel überwacht und die Dosis des injizierten Insulins gegebenenfalls angepasst werden. Empfohlen wird eine schrittweise Erhöhung der Dosis von Vitamin E. In sehr seltenen Fällen ist es möglich, dass der Körper empfindlicher auf das Vitamin reagiert und allergische Reaktionen auftreten.

Im Allgemeinen ist Vitamin E ein relativ ungiftiges Vitamin. Bei höheren Dosen können Durchfall, Blähungen, Übelkeit und Bluthochdruck auftreten. Wie bei allen Vitaminen sollten die Risiken von Vitamin E nicht überbewertet werden Nebenwirkungen wird minimiert.

Quellen für Vitamin E

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Ausgezeichnet Vitamin-E-Quellen. sind Senf, Rüben und Sonnenblumenkerne, und eine sehr gute Quelle ist Spinat. Gute Quellen für Vitamin E sind Petersilie, Kohl, Papaya, Oliven, Paprika, Rosenkohl, Kiwis, Tomaten, Blaubeeren und gesunder Brokkoli.

Mandeln sind eine der besten pflanzlichen Vitamin-E-Quellen. Mandeln versorgen den Körper mit den notwendigen nützlichen Fetten und sind generell eine hervorragende Möglichkeit, den Hunger zwischendurch zu stillen.

Auch beim Gehalt an Vitamin E sind Haselnüsse Rekordhalter. Sie können direkt verzehrt, in verschiedene Haselnusskuchen gegeben werden, um daraus leckere Tahini zuzubereiten.

Vitamin E kommt auch in getrockneten Aprikosen in großen Mengen vor. Sie helfen bei der Verdauung, regulieren den Cholesterinspiegel.

Wir können Vitamin E zu bekommen. und aus Mais- und Sojaöl alle Arten von Nüssen, Salat, Erbsen, grünen Bohnen, Auberginen, Karotten. Enthalten in Brombeeren und Avocados. Tierische Produkte sind im Allgemeinen arm an diesem Vitamin E.

Vitamin E und Schönheit

Vitamin E ist eines der wichtigsten Vitamine für den weiblichen Körper. Es erhöht die Empfängnisfähigkeit und die erfolgreiche Entwicklung des Fötus. Aber auch für das Aussehen und die Schönheit einer Frau ist das Vitamin äußerst wertvoll.

Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin E stärkt geschädigte Haut, stärkt das Haar und gleicht die Hormone aus. Hilft der Haut Feuchtigkeit zuzuführen, was sie auf lange Sicht frischer und jünger macht. Deshalb ist Vitamin E in vielen Seren zur Verschönerung und Verjüngung ein obligatorischer Inhaltsstoff.

Vitamin E hilft bei der Regeneration der Zellen, da es ein starkes Antioxidans ist, das entzündungshemmend und beruhigend wirkt. Es kann direkt auf das Gesicht aufgetragen werden, um bestehende Entzündungen zu reduzieren und die Haut zu verjüngen.

Viel nützliche Eigenschaft von Vitamin E. ist die Fähigkeit, Hyperpigmentierung zu reduzieren, insbesondere in Kombination mit Vitamin C. Entfernt Narben, die durch schwere Akne verursacht wurden, hält die Lippen glatt und weich.

Masken mit Vitamin E machen die Haut weich, verleihen Glanz und reduzieren die Zeichen der Hautalterung. Es ist jedoch gut zu beachten, dass sich Vitamin E in den Poren ansammelt, was bedeutet, dass eine zu häufige Verwendung schädlich sein kann. Aus diesem Grund sollten Masken und Cremes mit Vitamin E nicht öfter als 2 mal pro Woche aufgetragen werden.