2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Mojito ist ein sehr beliebter Sommercocktail mit kubanischen Wurzeln. In der Regel wird es aus Minze, Rum, Limette, Puderzucker und Soda zubereitet. Es ist die Kombination dieser frischen Zutaten, die den Original Mojito zur perfekten Wahl für Sommerpartys und Urlaub am Meer macht.
Am 11. Juli in den Vereinigten Staaten wird darauf hingewiesen Mojito-Tag.
Dieser klassische Cocktail hat ein noch erfrischenderes Äquivalent, das Sie zu Hause mit einem sehr interessanten bulgarischen Gewürz zubereiten können.
Kalofercheto ist ein duftendes Kraut, das auf sonnigen Wiesen wächst, wo auch Thymian zu finden ist. In der Vergangenheit wurde es oft in der lokalen Küche einiger bulgarischer Regionen verwendet.
Das Aroma und der Geschmack der Pflanze ähnelt grüner Zitrone und Minze, weshalb sie bei der Zubereitung von Lamm-, Fisch- und Bohnengerichten verwendet wird. Es ist auch geeignet für Sommercocktails vom Mojito-Typ.
Hier ist ein Beispiel Rezept für Balkan-Mojitoum sich bei der Hitze abzukühlen:
Notwendige Produkte: 4 Zitronen, 4 EL. Honig, 3 Stängel Kaloferche, Wasser mit Kohlensäure
Zubereitungsart: Die Zitronen gut waschen und in Scheiben schneiden. Gib sie in einen großen Krug. Honig hinzufügen und Kaloferche-Blätterdie du auch sehr gut gewaschen hast. Füllen Sie die Kanne mit Wasser und stellen Sie den Behälter in den Kühlschrank.
Nach ca. 4 Stunden ist das Getränk fertig. Anschließend in hohe Gläser (nur in der Mitte) umfüllen und mit Sprudelwasser auffüllen.
Es wird super Sommercocktail, der auch alkoholfrei ist.
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