2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Es gibt eine andere Art der Zubereitung Zucchini, ohne Braten, aber nach Geschmack wie gebraten. Das Rezept, das Sie unten lesen, spart Ihnen Zeit und ist tatsächlich viel gesünder.
Notwendige Produkte: frische Zucchini, Weißmehl, Öl oder Olivenöl und Backpapier, wodurch Sie Zeit sparen, anstatt die Pfanne anschließend zu waschen.
Vorbereitung:
Zucchini in Kreise oder Stifte schneiden, in Mehl wälzen und überlappend in der Pfanne anrichten, mit Fett beträufeln und backen.
Auf Wunsch wird Milch-Knoblauch-Sauce zubereitet.
Hier ein Rezept für knusprige Zucchini mit zwei Mehlsorten / Foto oben /.
Notwendige Produkte: Zucchini - 1 Stk., Eier - 1 Stk., Salz - nach Geschmack, Mehl - 1/2 TL. weiß, Maismehl - 1/2 TL, schwarzer Pfeffer, falls gewünscht, Öl - zum Bestreuen, Semmelbrösel oder Maismehl - 2-3 EL.
Vorbereitung:
Zucchini werden in Stäbchen geschnitten, jeweils in Weißmehl, dann in geschlagenem Ei und schließlich in einer Mischung aus Grieß und Maismehl geschmolzen. Auf Papier anrichten und mit Öl beträufeln. Im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
Die Sauce wird durch Mischen von Joghurt / ca. 1 Teelöffel /, zerdrücktem Knoblauch und einem Löffel Mayonnaise Ihrer Wahl, Salz nach Geschmack zubereitet.
So backen Sie mit Sicherheit und hängen nicht vor dem Kochfeld. Probieren Sie diese gesunde Option aus und Sie werden vom Geschmack wirklich überrascht sein.
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