2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Eine beliebte Diät zur Gewichtsreduktion ist die Olivendiät oder auch als Mittelmeerdiät bekannt. Es ist heute weit verbreitet. Das mediterrane Menü dieser Diät besteht aus großen Portionen Obst, Bohnen und anderen Hülsenfrüchten, Blattgemüse, Getreide, mit moderaten Anteilen an Geflügel, Fisch und Eiern, Olivenprodukten.
Süßigkeiten sind erlaubt, aber in Maßen. Es wird empfohlen, rotes Fleisch auf vielleicht einmal im Monat zu beschränken. Wein ist erlaubt, aber nur in Maßen. Tägliche körperliche Aktivität wird auf jeden Fall empfohlen.
Die Mittelmeerdiät zeigt die empfohlenen Arten von Lebensmitteln und wie oft sie verzehrt werden sollten.
Eine neue Studie der University of Pennsylvania School of Medicine belegt, dass die mediterrane Ernährung, die Lebensmittel mit einfach ungesättigten Fetten wie Olivenöl, Avocados, Nüssen und Oliven umfasst, die Herzgesundheit verbessert. Dies geschieht auch dann, wenn die Diät nicht mit einer Gewichtsabnahme kombiniert wird.
In einem für wissenschaftliche Sitzungen der American Heart Association erstellten Bericht sagten die Forscher, dass die Änderung bestimmter Lebensmittel die Herzgesundheit bei Menschen mit einem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbessern kann.
Das Forscherteam der Medizinischen Universität analysierte Daten von drei verschiedenen - kohlenhydratreiche Ernährung, proteinreiche Ernährung und eine Ernährung reich an ungesättigten Fetten, sowie Nebenwirkungen aus dem Herz-Kreislauf-System in ihnen.
Jeder Teilnehmer befolgte jede der drei Diäten für 6 Wochen, während die Forscher Informationen über die Fähigkeit des Körpers sammelten, den Blutzucker zu regulieren und während dieser Zeit einen gesunden Insulinspiegel aufrechtzuerhalten. Wenn der Körper Insulin nicht effektiv verwendet, kann dies laut Forschern zur Entwicklung von Typ-2-Diabetes führen, einem Hauptrisikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Die Ergebnisse ihrer Analyse ergaben, dass Diäten mit einem höheren Anteil an ungesättigten Fetten, wie etwa in Olivenöl, Nüssen und Avocados, den Insulinspiegel im Vergleich zu den anderen beiden verbesserten und regulierten.
Es stellt sich heraus, dass die Zugabe von Olivenöl zu Ihrer Ernährung sowie jeder Auswahl an Olivenprodukten einige der verarbeiteten Kohlenhydrate eliminiert und zu einer besseren Herzgesundheit führt. Die Aufnahme von Fett in eine gesunde Ernährung ist ein weiteres Mittel, um das Risiko zukünftiger Herzerkrankungen zu verringern.
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