2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Sicherlich hat ein kluger Mann irgendwann einmal gesagt, dass es in der kommenden Sommerhitze (jemals) nichts besseres gibt als ein kühles Bier. Es stellte sich heraus, dass er nicht falsch lag.
Eine neue Studie von Wissenschaftlern des italienischen neurologischen Instituts Pocilli hat gezeigt, dass ein Bier pro Tag das Risiko für Herzinfarkte und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 25 Prozent senkt. Forscher sagen jedoch, dass übermäßiger Alkoholkonsum den gegenteiligen Effekt hat.
Das Team fand auch heraus, dass neben Bier die meisten alkoholischen Getränke, die Alkohol enthalten, in kleinen Mengen gut für das Herz sind. Speziell für Bier sind 550 Milliliter pro Tag die optimale Option. Die Forschung hat auch gezeigt, dass das Trinken von Alkohol auch nur einmal pro Woche zu mehr als 45 Krankheiten und Komplikationen führen kann.
Bier enthält eine große Menge an Antioxidantien. Es hilft, unseren Körper zu reinigen. Diese Stoffe stärken auch das Herz. Ein Bier pro Tag, kombiniert mit einer gesunden Ernährung und einer Stunde körperlicher Aktivität, ist das perfekte Rezept für ein langes und glückliches Leben, sagt Dr. Simona Costanzo, leitende Forscherin des Teams.
Bier enthält auch eine große Menge an Mineralien, darunter Phosphor, Jod, Magnesium. Es hat einen niedrigen Zuckergehalt, dessen hohe Werte an der Entstehung von Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit – den Hauptursachen für Herz-Kreislauf-Erkrankungen – beteiligt sind.
Eine parallele Studie von Forschern der University of Scranton, Pennsylvania, ergab, dass dunkles Bier als Mittel zur Vorbeugung von Arteriosklerose verwendet werden könnte. Es ist eine chronische, fortschreitende Erkrankung, die die innere Schicht der großen und mittleren Arterien des Körpers betrifft. Fett lagert sich in der inneren Schicht der Arterien ab und die Gefäßwände werden dicker und härter. Dies führt zu Herzinfarkt und Schlaganfall.
Forscher um Professor Joe Vinson gehen davon aus, dass sich das Arteriosklerose-Risiko mit einem Glas Bier pro Tag um bis zu 50 Prozent senken lässt. Forscher behaupten sogar, dass Bier zur Vorbeugung von Alzheimer oder Parkinson dienen kann. Kürzlich haben chinesische Wissenschaftler einen Inhaltsstoff in Hopfen namens Xanthohumol oder Xn entdeckt, der die Gehirnzellen vor oxidativen Schäden im Zusammenhang mit Demenz schützt.
Nach all diesen Fakten bleibt uns nichts anderes übrig, als dem Weisen, mit dem wir den Artikel begonnen haben, zuzuhören und ein Bier zu trinken, obwohl es draußen noch regnet.
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