2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Knoblauch ist ein leckeres und nützliches Gewürz, aber manchmal kann sein Aroma ein Gefühl von Unbehagen hervorrufen, besonders wenn Sie viele Leute treffen müssen.
Um diese unangenehme Wirkung von Knoblauch zu vermeiden, gibt es ein paar Tricks, die Sie anwenden können.
Wenn Ihr Salat nach Knoblauch riechen soll, Ihr Atem aber nicht nach diesem Gewürz riechen soll, geben Sie es nicht zum Salat, sondern reiben Sie die Salatschüssel einfach mit einer Knoblauchzehe ein, bevor Sie die Produkte hineingeben.
Um zu verhindern, dass das gesättigte Knoblaucharoma auf dem Schneidebrett zurückbleibt, tauchen Sie die Knoblauchzehen in Öl, bevor Sie sie fein hacken. Anschließend das Brett mit Zitronensaft waschen.
Damit Ihre Hände nach dem Kochen nicht nach Knoblauch riechen, reiben Sie sie mit Kaffeesatz ein und waschen Sie sie anschließend gründlich mit warmem Wasser ab. Das gleiche wird erreicht, wenn Sie Ihre Hände mit Zitronensaft waschen.
Sie können Ihre Hände auch mit normalem Speisesalz einreiben und dann abspülen oder mit Backpulver. Der gleiche Effekt wird erzielt, wenn Sie mit der flachen Seite eines Edelstahlmessers über die Haut Ihrer Hände reiben.
Um den Knoblauchgeruch im Mund zu unterdrücken, trinken Sie ein Glas Kefir, dem Sie einen halben Bund fein gehackte Petersilie, Salz, Pfeffer und einen Esslöffel Zitronensaft hinzugefügt haben.
Wenn Sie vor dem Verzehr von Knoblauch etwas Frischkäse oder Joghurt trinken, wird das Aroma in Ihrem Atem stark reduziert. Der Knoblauchgeruch verschwindet, wenn Sie nach dem Essen etwas frische Petersilie kauen.
Wenn Sie nach dem Verzehr von Knoblauch den Geruch entfernen möchten, essen Sie eine Handvoll Walnüsse. Pilze und Basilikum entfernen auch den Knoblauchgeruch aus dem Mund.
Kochen Sie ein paar Nelken in 200 Milliliter Wasser und spülen Sie Ihren Mund mit dieser Abkochung aus. Sie können eine Nelke kauen, um den unangenehmen Geruch zu entfernen.
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Warum Riecht Knoblauch Und Wofür Ist Er Gut?
Sobald Sie den Knoblauchkopf abschneiden, zerquetschen oder gar „verletzen“, beginnt ein natürlicher Prozess, der die Pflanze vor „Schädlingen“schützt. Das im Knoblauch enthaltene Enzym Alinase wandelt dann das bisher geruchlose Alliin in Allicin um.
Wie Man Knoblauch Isst, Um Den Magen Nicht Zu Schädigen
Es gibt eine Debatte über Knoblauch und ob der Nutzen den Schaden überwiegt. Fast jeder hat gehört, dass es ein natürliches Antibiotikum genannt wird. Dies liegt an der Substanz Allicin, die in der Lage ist, verschiedene pathogene Mikroorganismen zu zerstören.
Lösung Für Mundgeruch Nach Dem Essen Von Knoblauch
Es ist sehr umstritten, welches das bessere natürliche Antibiotikum ist - Knoblauch oder Honig (einschließlich fast aller Bienenprodukte). Wegen der Mundgeruch, der nach dem Verzehr von Knoblauch im Mund bleibt Wir konzentrieren uns jedoch normalerweise auf Honig.