2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Viele Jahre glaubte man, dass das Omelett von den armen Österreichern erfunden wurde, da in seiner klassischen Version den Eiern alte Brotstücke hinzugefügt wurden.
Es stellt sich jedoch heraus, dass das Omelett ein königliches Gericht ist. Das Rezept für das Omelett wurde von einem Wiener Koch erfunden, der im 19. Jahrhundert für Kaiser Joseph I. arbeitete.
Mayonnaise wurde während der Belagerung der französischen Stadt Mayon erfunden. Proteine wurden verwendet, um die Festungsmauern zu reparieren, und das Eigelb blieb ungenutzt.
Herzog Richelieu ließ aus dem Eigelb eine Sauce zubereiten, damit sie nicht in so großen Mengen weggeworfen würde, und die Köche mischten Öl und Zitronensaft dazu.
Die Sojasalami wurde während des Ersten Weltkriegs von dem talentierten Politiker Konrad Adenhauer erfunden. Soldaten waren die ersten, die die neue Salami in London probierten und alle waren von ihrem Geschmack begeistert.
Der Pilaw wurde speziell für Alexander den Großen erfunden. Er liebte scharfes Essen. Während einer der Wanderungen bereiteten seine Köche Reis mit Karotten und scharfer roter Paprika zu.
Das Gericht erwies sich als zu scharf, daher beschlossen sie, den Geschmack abzuschwächen und fügten Trauben und Aprikosen hinzu. Der Pilaw verbreitete sich dann in alle Länder Zentralasiens.
Pizza wurde im alten Babylon erfunden und die Pasta ist einem italienischen Mädchen zu verdanken. Er spielte mit dem Teig aus dem Restaurant seines Vaters und bat ihn oft, in Form von Seilen in der Sonne zu trocknen.
Ihrem Vater gefielen die getrockneten Teigstränge so gut, dass er eine Fabrik für deren Herstellung eröffnete. Der Vater des Mädchens hieß Marco Aroni und daher der Name der Pasta.
Das einzige Gericht mit Rittertitel ist Roastbeef. Der Legende nach mochte König Karl II. von England eines Tages den Geschmack von Roastbeef so sehr, dass er sein Schwert zog und das Fleisch berührte, mit dem er es zum Ritterschlag machte.
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