Tipps Zum Dekorieren Von Salaten

Video: Tipps Zum Dekorieren Von Salaten

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Video: 9 Ideen mit einer Gurken, Deko für kalte Platten oder Salat/How to make cucumber design-Vegetable 2024, November
Tipps Zum Dekorieren Von Salaten
Tipps Zum Dekorieren Von Salaten
Anonim

Das Dekorieren des Salats und der Speisen im Allgemeinen ist fast genauso wichtig wie die Zubereitung selbst. Wenn es neben Geschmack auch noch gut aussieht, ist das Gericht definitiv besser und wir genießen es mehr.

Unser erster Deko-Vorschlag ist ein weißer Rettichsalat – reiben, würzen und auf einem großen Teller oder Teller anrichten. Olivenstücke kreisförmig darauf am äußeren Rand des Salats anrichten. Dann wieder mit Hilfe von Oliven im Uhrzeigersinn machen, die Idee ist, sie für eine Stunde zu setzen.

Als Basis für die Uhr können Sie jeden Salat verwenden. Wem die Idee mit Oliven nicht attraktiv genug ist, der schneidet ein paar Paprikastreifen ab und ordnet diese als römische Ziffern für die jeweiligen Stunden an. Der Pfeil kann auch eine Vielzahl von Gemüse sein.

Salatdekoration
Salatdekoration

Der nächste Dekorationsvorschlag ist ein Shopska-Salat. In Scheiben und Produkte schneiden, eine Reihe von Tomaten anrichten, Gurke darüber und etwas hineinlegen - nach dem gleichen Prinzip wieder Tomate. Also bis die Produkte aufgebraucht sind.

In einer separaten Schüssel den Käse reiben und die Zwiebel hacken und das Gemüse am Ende darüberstreuen. Auf dem Salat sollten 3-4 Tomaten- oder Gurkenstücke liegen. Nehmen Sie ein paar Metallspieße und wickeln Sie in die Stelle, wo das Ohr des Spießes ist, einige der Gurkenschalen ein.

Es ist wichtig, sie dünner und in Stücken aufzuhellen. Dann die entbeinten schwarzen Oliven über den Spieß fädeln. Salat oben einrühren und servieren. Sie werden wie Palmen.

Salatdekoration
Salatdekoration

Ein weiterer sehr effektiver Vorschlag - Sie können Ihren Salat wie eine Scheibe Wassermelone anrichten. Sie brauchen Grün, Weiß, Rot und Schwarz. Wir empfehlen Gurken, gekochtes Hühnchen mit Mayonnaise, Tomaten und Oliven. Die Gurke reiben und wie eine Wassermelonenschale formen, das gemischte Huhn und die Mayonnaise hineingeben.

Dann die Tomatenstücke anrichten - gut, dass sie keinen Inhalt haben, denn sonst geben sie Saft ab und verderben das Aussehen des Salats. Zum Schluss ein paar Olivenhälften auf die Tomaten geben - sie spielen die Rolle von Samen.

Wenn Sie nur verschiedene Gemüseformen herstellen möchten, beginnen Sie mit einer Tomatenrose. Sie brauchen ein sehr scharfes Messer, eine harte, aber reife Tomate. Sie beginnen, die Tomaten spiralförmig und vorsichtig zu schälen - versuchen Sie, gleichmäßig zu sein.

Rollen Sie dann das, was Sie bereits geschält haben, als den weichen Teil des Gemüses aus, es sollte auf die Theke gehen - beginnen Sie mit dem Teil, der vom Boden der Tomate stammt. Dann beginnen Sie nach und nach mit dem Wickeln.

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