2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Methionin ist eine essentielle / essentielle / Aminosäure. Es ist noch nicht so bekannt, aber andererseits ein extrem starkes Antioxidans und ein Feind vieler Krankheiten.
Methionin ist neben Cystein eine der beiden proteinogenen Aminosäuren, deren chemischer Aufbau im Molekül Schwefel enthält.
Methionin ist an einer Reihe von Enzymen und Proteinen sowie an der Synthese von DNA und RNA beteiligt, was es für die Zellerneuerung unverzichtbar macht.
Vorteile von Methionin
Methionin beugt Fettabbau und anderen Leberschäden vor und schützt so Gehirn, Herz und Nieren vor Durchblutungsstörungen. Daher wird Methionin eine antisklerotische Wirkung zugeschrieben.
Neueren Forschungen zufolge verringert diese Aminosäure das Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs. Die Synthese von zwei anderen Aminosäuren, Cystein und Taurin, hängt auch von der Anwesenheit von. ab Methionin im Körper.
Es unterstützt die Prozesse im Verdauungssystem, wirkt entgiftend auf Schaderreger wie Blei und verschiedene Schwermetalle.
Die Aminosäure Methionin reduziert Muskelschwäche und brüchiges Haar, wirkt sich positiv auf Menschen mit Chemikalienallergien und Osteoporose aus. Es wird zur Behandlung von Rheuma und Toxämie während der Schwangerschaft angewendet.
Wie bereits erwähnt, ist Methionin ein sehr starkes Antioxidans. Dies macht es zu einem wichtigen Faktor bei der Prävention verschiedener Tumoren. Es ist eine ausgezeichnete Schwefelquelle, die schädliche freie Radikale inaktiviert, vor Haut- und Osteolyseveränderungen schützt, was zur Zerstörung von Knochengewebe ohne anschließenden Ersatz durch anderes Gewebe führt.
Methionin wird für Menschen mit Leberfunktionsstörungen benötigt und ist für die Synthese von Kollagen, Proteinen und Nukleinsäuren erforderlich.
Methionin hat eine positive Wirkung auf Frauen, die orale Kontrazeptiva einnehmen, da es die Östrogenproduktion erhöht. Gleichzeitig senkt es die Histaminmenge im Körper. Dies ist besonders hilfreich für Menschen mit Schizophrenie.
Steigt der Gehalt an Giftstoffen im Körper, steigt auch der Bedarf an Methionin. Im Körper kann es in die Aminosäure Cystein umgewandelt werden, die eine Vorstufe von Glutathion ist.
Glutathion ist ein wichtiger Neutralisator von Giftstoffen in der Leber, was zeigt, dass Methionin dieses wichtige Organ vor den schädlichen Wirkungen toxischer Substanzen schützt.
Quellen von Methionin
Methionin ist eine essentielle Aminosäure und wird als solche nicht vom Körper synthetisiert, sondern aus Nahrungsquellen gewonnen. Höchste Niveaus von Methionin erhältlich in Fisch, Milchprodukten, Fleisch, Nüssen, Bohnen, Linsen, Knoblauch.
In den meisten Gemüse- und Obstsorten ist der Gehalt an Methionin ist minimal. Diejenigen mit einem höheren Methioningehalt sind Erbsen, Spinat und gekochter Mais.
Da der Körper Methionin verwendet, um Cholin (Nahrung für das Gehirn) zu produzieren, ist es gut, Cholin oder Lecithin einzunehmen, um die Methionin-Versorgung des Körpers nicht zu reduzieren.
Methioninaufnahme
Die empfohlene Tagesdosis für Methionin beträgt 12 mg für das Körpergewicht. Diese Dosis gilt für Methionin-Ergänzungen.
Methioninmangel
Die Ergebnisse einer Reihe von Studien zeigen, dass der Mangel an Methionin im Körper führt zur Ansammlung von Cholesterin, Haarausfall und Arteriosklerose.
Schaden durch Methionin
Methionin sollte von schwangeren oder stillenden Frauen vermieden werden, es sei denn, es wurde von einem Arzt verschrieben. Eine unsachgemäße Umwandlung von Methionin kann hingegen gefährlich sein und sogar Arteriosklerose verursachen.
Auch bei Tagesdosen ist Vorsicht geboten MethioninDenn wenn es zu viel ist, wandelt der Körper einen Teil davon in Homocystein um, was für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen besonders gefährlich ist.
