2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Chinesen waren die ersten der Welt, die mit der Herstellung von Salz begannen, aber sowohl heute als auch vor fünftausend Jahren, als sie es zum ersten Mal probierten, werden Gerichte in China selten gesalzen.
Dies ist ein seltsames Paradox, ähnlich wie bei Schießpulver. Es wurde von den Chinesen neu erfunden. Sie erfanden Schießpulver nicht für militärische Zwecke, sondern um böse Geister zu vertreiben.
Als mit Gewehren bewaffnete Europäer in China einfielen, erwiesen sich die Erfinder des Schießpulvers als völlig hilflos. Die Geschichte des Salzes in China hat ein Happy End.
Nachdem sie das Salz gefunden hatten, machten die Chinesen einen echten Sprung in der Küche - sie dachten, dass sie mit seiner Hilfe Produkte konservieren können.
Ohne Chemie zu verstehen, erfanden sie eine Möglichkeit, die Produkte zu lagern.
Sie bemerkten, dass Sojabohnen, wenn sie in einen Tontopf gegeben wurden, bei einer bestimmten Temperatur zu fermentieren begannen. Wissenschaftlich gesehen produziert das Fermentationsprodukt den Zucker, aus dem Milchsäure hergestellt wird.
Und es ist ein ideales Konservierungsmittel. Er kann die Produkte jedoch nicht lange alleine halten, da sich die Nahrung durch die Säure selbst zersetzt.
Es brauchte etwas, das den Fermentationsprozess auf magische Weise verlangsamte, damit die Milchsäure das Produkt konservieren konnte, und das stellte sich als Salz heraus.
Um die Sauerstoffkonserven nicht zu verderben, wurden sie in Tontöpfe versiegelt oder in Flüssigkeit getaucht – ähnlich wie wir heute Essiggurken herstellen.
Empfohlen:
Die Ersten Teller Waren Rechteckig
Die Geschichte der Schiffe reicht bis in die Antike zurück. Keramikkunst ist eine der ältesten der Welt. Die Grundlage dafür ist Ton, der überall erhältlich ist und Historiker glauben, dass die Töpferei im frühen kommunalen System ein Handwerk war.
Es Kommt Wie Eine Grippe, Ist Es Aber Nicht! Hier Sind Die Kräuter, Die Es Heilen Werden
Diese nützlichen Kräuterrezepte beziehen sich auf eine relativ milde Krankheit, die durch Viren verursacht wird, die nichts mit dem Grippevirus zu tun haben, aber ein ähnliches Krankheitsbild und Symptome verursachen. 1. Kräuterrezept mit schwarzem Holunder und Minze Minzblätter - 25 g schwarze Holunderblüten - 25 g Kamillenblüten - 25 g großblättrige Lindenblüten - 25 g Zubereitungsart:
Die Griechen Waren Die Ersten, Die Pfannkuchen Gemacht Haben
Die älteste Brotsorte sind wahrscheinlich Pfannkuchen. Sie sind in verschiedenen Formen auf der ganzen Welt bekannt. Sie können sowohl heiß als auch kalt verzehrt werden; sowohl süß als auch salzig. Der Ursprung der Pfannkuchen wird in der Antike gesucht, und Daten über ihren Verzehr finden sich im antiken Griechenland und in Rom.
Die Ersten Bulgarischen Wassermelonen Sind Bereits Auf Dem Markt. Kaufen Sie Sie Nicht
Die erste Produktion von bulgarischen Wassermelonen ist in unserem Land bereits verfügbar, aber nach Angaben der Hersteller werden sie nicht gekauft, da sie zu etwas höheren Preisen angeboten werden als die importierten. Das Handelsnetz ist bereits mit griechischen und mazedonischen Wassermelonen überschwemmt, die den Wert der Sommerfrüchte stark reduziert haben, sodass bulgarische Bauern ihre Produktion nicht vermarkten können, berichtet bTV.
Ich Esse Nicht, Aber Verliere Nicht! Warum Passiert Es?
Der Weg zur gewünschten Figur ist lang und beschwerlich. Wir stellen es uns oft einfach vor – wenn wir uns in die richtige Richtung bewegen, werden wir irgendwann das gewünschte Ziel erreichen. In der Realität werden wir jedoch auf dem Weg zum perfekten Gewicht auf viele Schwierigkeiten und diverse Abweichungen stoßen, die uns manchmal sogar vom eigentlichen Ziel wegführen.
