2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Balsamico Essig ist eine beliebte Zutat in Salatdressings, Bratenmarinaden und vielen Fleisch- und Spaghettisaucen. Sein Geschmack ist stark und wird oft als herb und reichhaltig beschrieben.
Einige Untersuchungen legen nahe, dass Balsamico-Essig hat mehrere gesundheitliche Vorteiledie von der Verbesserung des Teints bis zur Senkung des Cholesterinspiegels reichen, die sogar beim Gewichtsverlust helfen.
Schauen wir uns die potenziellen an gesundheitliche Vorteile von Balsamico-Essig:
1. Verbessert die Gesundheit der Haut
Balsamico-Essig enthält antimikrobielle Verbindungen, Essigsäure und Antioxidantien - Komponenten, die dazu beitragen können, den Teint einer Person im Laufe der Zeit zu verbessern.
2. Senkt den Blutzucker
Studien zeigen, dass dieser beliebte Dressing-Inhaltsstoff eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bietet, einschließlich der Regulierung des Blutzuckers. Eine Analyse der Wirkung von Essig ergab, dass Balsamico-Essig beim Verzehr eine antiglykämische Wirkung hat.
3. Förderung einer gesunden Verdauung
Einer der Wirkstoffe in Balsamico-Essig ist Essigsäure. Diese Säure enthält Stämme von Probiotika, die die Verdauung unterstützen. Probiotika, die in Essigsäure enthalten sind, fördern eine gute Darmgesundheit und Verdauung und erhalten gleichzeitig die allgemeine Immunfunktion.
4. Reduziert Bluthochdruck
In einer Studie mit Ratten wurde festgestellt, dass Balsamico-Essig kann helfen um den Blutdruck zu senken. Diese Studie legt nahe, dass die regelmäßige Zugabe von Balsamico-Essig zu Lebensmitteln dazu beitragen kann, den Bluthochdruck im Laufe der Zeit zu senken.
5. Lindert Verstopfung
Wenn du deinem täglichen Salat ein paar Tropfen Balsamico-Essig hinzufügst, kannst du Verstopfung und Blähungen bekämpfen. Eine Möglichkeit besteht darin, etwas Essig in heißes Wasser zu geben und die Dämpfe einzuatmen.
6. Stimuliert die Durchblutung
Balsamico-Essig wird aus Trauben hergestellt und ist eine gute Nahrung für das Herz. Es hat auch eine gute Wirkung auf die Durchblutung.
Beachtung! Obwohl es gibt viele Vorteile von Balsamico-Essig, es sollte nicht von Personen mit Magenverstimmungen, Halsschmerzen und Personen mit Nahrungsmittelallergien eingenommen werden. Konsultieren Sie daher einen Ernährungsberater, bevor Sie es zu Ihrer Ernährung hinzufügen.
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