Was Heute Kochen

Video: Was Heute Kochen

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Video: leckeres Hähnchenfilet Rezept, das Sie noch nicht gekocht haben, Sie werden es lieben #255 2024, November
Was Heute Kochen
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Anonim

Sehen Sie sich unsere Vorschläge für köstliche Rezepte an, um Ihre Familie angenehm zu überraschen.

Das erste Rezept ist für Schweinekoteletts mit geschmolzenem Käse in einer Auflaufform

Notwendige Produkte: 1 kg Schweinekoteletts, 1 Glas Champignons, ca. 300 g geschmolzener Käse, geeignete Gewürze für Fleisch, 4 EL. Mehl, 1 Glas Wein.

Zubereitung: Zuerst die Steaks im Gewürz wälzen und kurz stehen lassen. Dann in Mehl wälzen und leicht anbraten. Nehmen Sie den Auflauf und legen Sie eine Reihe Fleisch, eine Reihe Pilze und eine Reihe geschmolzenen Käses an.

Achten Sie darauf, dass der Käse die Wände der Schüssel nicht berührt. Sie sollten mit Fleisch obenauf abschließen. Gießen Sie den Wein, das Wasser aus dem Pilzglas und wenn nötig, fügen Sie Wasser hinzu, um die Steaks zu bedecken. Etwa anderthalb Stunden backen, dabei gelegentlich umrühren, um eine schöne Sauce zu erhalten.

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Unser nächster Vorschlag ist Sauerkraut mit Reis, im Ofen gegart

Notwendige Produkte: 1 mittelgroßer Kohl, 1 Zwiebel, 1 TL. Reis, Öl, Paprika, schwarzer Pfeffer, Bohnenkraut, Salz.

Zubereitung: Den Kohl in dünne Streifen schneiden, dann mit ½ TL dünsten. Öl und ½ TL. Kohlsaft, bis er weich wird. Die Zwiebel fein hacken und in etwas Öl anbraten. Den Reis dazugeben und leicht anbraten.

Zwiebel und Reis aus dem Ofen nehmen und mit 1 TL würzen. Paprika, schwarzer Pfeffer und herzhaft nach Geschmack. Fügen Sie sie dem Kohl hinzu. Gießen Sie alles mit etwa 3 TL. Wasser und stellen Sie das Gericht bei mittlerer Hitze etwa zehn Minuten lang zum Kochen. In eine Pfanne geben und im Ofen backen.

Und unser neuestes Angebot ist eine köstliche Schokoladenmousse, ein wunderbares und leichtes Dessert

Notwendige Produkte: 200 g Schokolade, 200 g Sahne, 3 EL. Puderzucker.

Zubereitung: Die Schokolade auf dem Herd mit 4 EL schmelzen. heißes Wasser. Fügen Sie den Puderzucker hinzu und schlagen Sie die Mischung zu einer glatten Creme. Mit der Sahne mischen. Die entstandene Mousse in geeignete Tassen oder Schüsseln füllen, abkühlen lassen und zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.

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