2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In diesem Jahr melden die Imker in unserem Land allein den schwächsten Honigertrag seit 20 Jahren. Experten gehen davon aus, dass schlechte Wetterbedingungen die Hauptursache für die schlechtere Ernte im Jahr 2014 sind.
Das teilte der stellvertretende Vorsitzende des Nationalen Verbandes der Berufsimker Ivan Kozhuharov dem Radio Darik mit.
Laut Kozhuharov wurden in diesem Jahr weniger als die üblichen durchschnittlichen Honigmengen für das Land produziert. Unter normalen Wetterbedingungen wurden in Bulgarien zwischen 40 und 60 Kilogramm Honig aus einem Bienenstock gewonnen.
In diesem Jahr lag der durchschnittliche Ertrag für das Land bei etwa 35 Kilogramm pro Bienenstock, und in einigen Teilen Bulgariens wurde sogar ein Honigertrag von Null gemeldet.
In den besseren Jahren produzierten Imker aus Dobrudscha bis zu 140 Kilogramm Honig aus einem Bienenstock.
In diesem Jahr war das Wetter kühler, es gab keine typischen heißen Nächte im Juni und Juli und unter diesen Bedingungen bekommen die Bienen nicht genug Honig - sagte Ivan Kozhuharov, der derzeit wegen des traditionellen Honigfestes in der Stadt in Dobrich ist.
In diesem Jahr findet das Festival zwischen dem 17. und 27. November statt, und der Organisator der Veranstaltung ist der regionale Koordinator des bulgarischen Imkerverbandes Yanko Yankov.
Vor Beginn des Festivals fügten Experten hinzu, dass der Honigpreis steigt. Letztes Jahr betrug der Kaufpreis 4 BGN pro Kilogramm, dieses Jahr sprang er auf 5,20 BGN.
Dies bedeutet, dass das Verkaufsgewicht eines Kilogramms polyfloraler Honige 10 BGN übersteigt. Ein Kilogramm monofloraler Honig kostet zwischen 12 und 15 Leva und Mannahonig wird für 15 Leva pro Kilogramm verkauft.
Beim diesjährigen Festival in Dobrich werden Honigproduzenten sowohl aus der Gastgeberstadt als auch aus Varna und Razgrad auftreten.
Ivan Kozhuharov stellt fest, dass Honigfeste in unserem Land in den letzten Jahren sehr beliebt geworden sind und immer mehr von Bulgaren besucht werden. In solchen Fällen schaffen es Imker, in einem Jahr zwischen 7 und 8 Tonnen Honig direkt an die Kunden zu verkaufen.
Das Honigfest in Dobrich findet in der Nezavisimost-Straße zwischen dem ehemaligen Kino Rodina und dem Restaurant Dobrudja statt.
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